Жаркая неделя – хорошее время для морозной погоды

Шэрон Хьюз

Штатный обозреватель

Это фотография шоколадных конфет Патрисии.

Отправленное фото

Привет! Я надеюсь, что у всех были хорошие выходные, и у большинства был дополнительный выходной.

На этой неделе на кухне моя хорошая подруга Патрисия готовит шоколадное мороженое. На этой неделе будет жарко, и я подумал, что это будет освежающе и весело сделать с детьми, а также что-нибудь сделать с внуками. И это кето-дружественно, но я не настолько кето-дружественно (я знаю, что должен, но… поэтому я собираюсь использовать обычную сахарную пудру).

Пожалуйста, пришлите мне свои любимые рецепты. Сейчас лето, так как насчет салатов и прохладных блюд. Присылайте мне свои любимые рецепты, и я посажу вас на кухню с Шэрон. Сделайте несколько фотографий того, что вы готовите.

Увидимся на следующей неделе. Удачи. Отправьте рецепты на [электронная почта защищена] или позвоните мне по телефону 937-393-3456.

ШОКОЛАД МОРОЗНЫЙ

Ингредиенты

1 чашка густых взбитых сливок

2 столовые ложки несладкого какао-порошка

1 ½ столовой ложки порошкообразного эритрита

1 столовая ложка миндального масла или другого орехового масла

1 чайная ложка ванильного экстракта

инструкции

Взбейте густые сливки в охлажденной стеклянной миске до образования мягких пиков.

Добавьте остальные ингредиенты и взбивайте, пока не получите более густые взбитые сливки.

Накройте миску полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник на срок до 30 минут.

Разложите по тарелкам или стаканам для мороженого.

Украсьте ягодами, орехами или тертым шоколадом.

Шэрон Хьюз — менеджер по рекламе в The Times-Gazette. Она также мать, бабушка и шеф-повар.