Этот горшок Le Creuset имеет умный вид.

Он идеально подходит для блюд на плите, но его также можно отправлять прямо в духовку.

Кристин Монтемарано — коммерческий писатель, специализирующийся на кулинарии и специализирующийся на новостях и предложениях Food & Wine и Allrecipes. Окончив Кулинарный институт Америки в 2017 году со степенью младшего специалиста в области хлебопекарного и кондитерского искусства и работая на профессиональных кухнях, Кристин в 2021 году получила степень бакалавра коммуникационных искусств с специализацией журналистики в колледже Рамапо в Нью-Джерси. профессиональный опыт и постоянная страсть к кулинарии и выпечке в домашних условиях, она имеет четкое представление о продуктах и ​​инструментах, которые не только необходимы, но также эффективны и качественны.

Мы самостоятельно оцениваем все рекомендуемые товары и услуги. Если вы нажмете на ссылки, которые мы предоставляем, мы можем получить компенсацию. Узнать больше.

Еда и вино / Риз Херрингтон

Соблазнительно взглянуть, когда мы варим рагу или соус в кастрюле с толстым дном. Но поднятие крышки может прервать процесс приготовления или позволить выйти слишком большому количеству пара. Кроме того, если вы находитесь на горячей кухне, дополнительное тепло не всегда является идеальным.

Стеклянные столешницы могут оказаться огромным подспорьем, так как вы можете без беспокойства проверять свою еду. И, к счастью, если вы ищете хороший вариант, эмалированная чугунная поварская духовка Le Creuset в сочетании с плотно закрывающейся стеклянной крышкой продается на Amazon со скидкой 38%.

Амазонка

Покупать:Чугунная эмалированная поварская духовка Le Creuset объемом 7,5 литров со стеклянной крышкой, Марсель, 250 долларов (первоначально 400 долларов) на amazon.com

Духовка этого шеф-повара похожа на голландскую духовку, но у нее более плоское и широкое дно со слегка изогнутыми стенками, наклоненными для облегчения перемешивания и достаточно высокими, чтобы предотвратить выкипание. Благодаря этому кастрюля лучше всего подходит для блюд, требующих кипячения, таких как супы, соусы и белки медленного приготовления. И хотя его объем составляет 7,5 литров, он не настолько широк, чтобы неудобно помещаться на плите. (Однако, если вы все же держите его на витрине, вы можете выбрать один из трех разных цветов, имеющихся в продаже: яркий синий полутона, огненно-красный или ярко-оранжевый.)

Изготовленная из классического эмалированного чугуна Le Creuset, вы можете рассчитывать на превосходное распределение тепла и антипригарную поверхность, благодаря которой ее легко мыть даже после нескольких часов приготовления. Нижнюю кастрюлю можно использовать в духовке при температуре до 500 градусов по Фаренгейту, а крышку можно использовать в духовке и жаровне при температуре до 425 градусов по Фаренгейту, что полезно для тушения белков или обжаривания продуктов, таких как помидоры, перед приготовлением из них соуса.

Амазонка

Покупать:Чугунная эмалированная поварская духовка Le Creuset объемом 7,5 литров со стеклянной крышкой, Cerise, 250 долларов США (первоначально 400 долларов США) на amazon.com

Стеклянная крышка кастрюли прозрачна, что позволяет легко контролировать процесс приготовления, а благодаря своей куполообразной форме влага будет циркулировать на протяжении всего процесса приготовления. Фактически, прозрачная крышка впечатлила нескольких пользователей Amazon, оставивших отзывы.

«Стоит каждого доллара», — написал один покупатель Amazon в пятизвездочном обзоре. Другой пользователь написал, что тоже очень рекомендует его из-за его универсальности, добавив: «Стеклянная крышка удобна, потому что ее легче поднимать, когда она полная. Ее также легко чистить. Это отличная кастрюля для тушения. потому что его легко можно отправить в духовку». Другие писали, что ничего не прилипает, к тому же он достаточно большой, чтобы приготовить большие порции еды для большой семьи или заморозить.

Амазонка

Покупать:Чугунная эмалированная духовка шеф-повара Le Creuset объемом 7,5 литров со стеклянной крышкой, пламя, 250 долларов США (первоначально 400 долларов США) на amazon.com

Благодаря своей форме, размеру, стеклянной крышке и общим возможностям многозадачности эта кастрюля Le Creuset имеет продуманный дизайн, который может оказать существенное влияние на ваши повседневные кулинарные проекты. И сейчас самое время его приобрести, поскольку он продается со скидкой 38%. Но не ждите слишком долго, поскольку Le Creuset имеет тенденцию быстро продаваться.

На момент публикации цена составляла 250 долларов.