Как часто следует чистить кувшин для воды?

Алисса Хуэй — корреспондент новостей о здоровье и науке из Сент-Луиса. Она была лауреатом Премии Джека Шелли Ассоциации радиовещательных журналистов Среднего Запада в 2020 году.

Ник Блэкмер — библиотекарь, проверяющий факты и исследователь с более чем 20-летним опытом работы в области контента, ориентированного на потребителя, посвященного здоровью и благополучию.

Дмитрий Дистерхефт/Getty

Вы можете брать воду из-под крана или из диспенсера в холодильнике. Вы можете даже использовать кувшин для воды с фильтром (например, Brita), чтобы наполнять бутылку или стакан водой в течение дня.

Поскольку они обычно наполнены кристально чистой водой, вы можете не думать о кувшине с водой как о чем-то, что пачкается. Однако, как и другие кухонные инструменты, кувшины для воды могут стать местом размножения бактерий, если вы не проводите их время от времени тщательной чистки.

Вот что рекомендуют эксперты по уходу за кувшином для воды и что может случиться, если вы никогда не будете чистить кувшин для воды.

Ханна Ньюман, магистр здравоохранения, директор по профилактике инфекций в больнице Ленокс-Хилл, сказала Verywell, что вам следует опорожнять и мыть кувшин с водой хотя бы раз в одну-две недели, чтобы предотвратить накопление бактерий, плесени или водорослей.

Вам также следует мыть кувшин каждый раз, когда меняете фильтр, что, по словам Ньюмана, «обычно происходит каждые пару недель».

Если вы прочтете руководство пользователя или инструкции по уходу, прилагаемые к кувшину, вы сможете получить конкретные рекомендации для своего продукта. Многие бренды размещают эту информацию на своих веб-сайтах (см. FAQ), но если вы не можете ее найти, спросите! Производитель может сообщить вам рекомендации по техническому обслуживанию вашего продукта.

Например, рекомендации по замене фильтра Brita варьируются от каждые два до шести месяцев или примерно от 40 до 120 галлонов воды, в зависимости от продукта.

Это поможет сделать чистку водой частью вашей повседневной работы, но бывают случаи, когда вам нужно выйти за рамки обычного запланированного ухода.

Например, если ваш кувшин для воды или фильтр загрязнятся чем-то вроде сырого мяса или химикатами из чистящих средств, говорит Ньюман, вам нужно будет немедленно очистить кувшин и заменить фильтр.

Чтобы правильно промыть кувшин для воды, эксперты рекомендуют выполнить следующие действия:

Ньюман рекомендует регулярно мыть кувшин, следить за тем, чтобы руки были чистыми, когда вы берете его в руки, и держать его подальше от вещей, которые могут загрязнить его или воду внутри него. Например, если у вас на прилавке лежит сырое мясо, не ставьте рядом с ним кувшин с водой).

Если у вас заканчивается вода, говорит Ньюман, лучше «закончить то, что осталось, и быстро очистить ее перед повторным наполнением, чем продолжать доливать воду в то, что осталось».

Катя Мартинес, специалист по медицинским коммуникациям в отделе болезней пищевого, водного и экологического происхождения Центра по контролю и профилактике заболеваний (CDC), рассказала Verywell, что если вы не вымоете кувшин с водой и не замените фильтр в соответствии с инструкциями производителя, бактерии, грибки и амебы могут стать причиной заражения. создавайте, растите и размножайтесь.

Эти микробы образуют в кувшине биопленку, которая помогает им выжить. Для вас это будет выглядеть просто как слизь.

Однако на самом деле эта слизь представляет собой «группу микробов, живущих вместе», — сказал Мартинес. «Биопленка выделяет липкое, похожее на клей вещество, которое позволяет микробам прилипать к поверхностям. Слизь удерживает химикаты для очистки воды от микробов, что помогает им выживать и размножаться».

Мартин Бакнавадж, MBA, MS, старший специалист по вопросам безопасности пищевых продуктов в Департаменте пищевых наук штата Пенсильвания, рассказал Verywell, что если вы не заботитесь о своем кувшине с водой, тонкие слои биопленки, которая может включать плесень или водоросли, могут расти и утолщаться. Он может даже накопиться настолько, что вы сможете его увидеть, и, вероятно, он тоже начнет пахнуть.

Если вы используете аппараты CPAP, нети-поты, увлажнители, испарители и другие медицинские устройства дома, вам необходимо использовать в них фильтрованную или дистиллированную воду, поскольку водопроводная вода не стерильна, а минералы в водопроводной воде могут со временем засорить аппарат. .